Hälsa

Att planera och inhandla middagar som är miljöriktiga, goda, näringsriktiga, varierade, prisvärda och lättlagade innebär ständiga kompromisser. De matval som vi ställs inför innebär ett stressmoment för många familjer. Ecoviva kan underlätta vardagen för dig och din familj med god och hälsosam mat på naturens villkor. Näringsrik mat med få "tomma kalorier" är oftast klimatsmart. Läs mer om hur näringsvärde och miljö hänger ihop.

Ecoviva redovisar näringsinnehåll för varje måltid och vi har satt upp kriterier för näringsinnehållet i våra matkassar.

Kriterier för näringsinnehåll i Ecovivas måltider:

•  Energi 450-750 kcal

•  Protein 15-25 E%

•  Fett 20-35 E%

•  Kolhydrat Minst 40 E%

Vår ambition är att minst 75% av våra måltider ska vara sammansatta enligt våra kriterier ovan.

Ecoviva tillhandahåller normalt inte bröd och matfett i leveransen och vi har därför vägt bort det i våra kriterier för näringsinnehåll. Lägg gärna till bröd och sparsamt med matfett. Kanske en frukt efter maten också? I våra kassar ingår minst 100g grönsaker per måltid.

Ecoviva - Med hopp om ett gott och hälsosamt liv!