Genom att abonnera på middagar från Ecoviva bidrar du till minskad klimatpåverkan via;
• Resurseffektiva livsmedel (högt näringsvärde och låg klimatpåverkan)
• Samordnade hemtransporter
• Minimering av kastad mat
Ecoviva har en helhetssyn på hållbarhet som utöver klimatpåverkan även omfattar andra miljöaspekter som giftfri miljö och artrikedom, djurvälfärd, näringsvärde/hälsa och rättvisa arbetsvillkor.
Ekologi och rättvisa
• Företagsmål - minst 75% av levererade råvaror är miljö- och/eller rättvisemärkta .
• Företagsmål- minst 75% av måltiderna uppfyller kriterier för en näringsrik måltid.
• Uppföljning som redovisar andelen, miljömärkt , rättvisemärkt och närproducerat enligt vår REKO skala.
Andelen miljö-och/eller rättvisemärkta varor var 84 % första under 2009! Läs mer om hur vi följer upp med hjälp av vår REKO skala.
Läs mer om våra tankar kring ekologi
Läs hur vi väljer våra råvaror
Helhetsyn
Ecoviva har en helhetssyn på hållbarhet som utöver klimatpåverkan även omfattar andra miljöaspekter som giftfri miljö och artrikedom, djurvälfärd, näringsvärde/hälsa och rättvisa arbetsvillkor. Ecoviva har i samarbete med vår miljöexpert tagit fram en hållbarhetskarta som illustrerar hur olika aspekter hänger ihop med livsmedelsval.
Sveriges miljösmartaste middagstjänst!
Ecoviva tror att vi är Sveriges miljösmartaste middagstjänst. Vi har tillgång till Sveriges största ekologiska och miljömärkta råvaruutbud. Vi levererar hittills 84% ekologiskt/miljömärkt! Kött och kyckling är nästan uteslutande svenskt och KRAV-märkt och fisken miljömärkt. För att Ecoviva värnar djurvälfärden och sunda fiskbestånd. Kunden får transparant statistik över råvaror i leveransen som Ecoviva för i vår REKO-skala. Ekologiskt och svenskt eller rättvisemärkt premieras. Ecoviva har en egen och erkänd miljöexpert och nutritionist, Ingela Dahlin, som kvalitetssäkrar konceptet. Leveranser sker i biogasbil som är det klimatsmartaste som finns.